Non è un segreto che Yerevan è famosa anche per i suoi ristoranti di vari tipi che offrono una varietà di piatti, pieni di tutti i sapori dell’Armenia. Ogni anno a Novembre Yerevan festeggia la cultura gastronomica, e quest’anno sarà più speciale, poiché l’evento è dedicato al 2800° anniversario di Yerevan.
Durante il festival (il programma è riportato qui sotto) ognuno avrà l’opportunità di partecipare ai vari eventi come ai forum, masterclass gastronomici e cene.
Anna Mazmanyan, che è il capo del festival, ha dichiarato che hanno avuto l’idea di coinvolgere insieme ai partecipanti anche gli ospiti, che vengono da diverse parti del mondo.
Il Programma di Festival:
1 Novembre: L’inaugurazione del Festival
2 Novembre: Forum del dialogo "Gastro-turismo in Armenia" con degli esperti invitati, rappresentanti del governo armeno e di altre industrie
2-6 Novembre: Cene gastronomiche preparate sia da cuochi armeni che da quelli invitati
3-5 Novembre: Tirocini, conferenze, incontri professionali a tavola rotonda
6 Novembre: La chiusura ufficiale e la cena gastrionomica di addio