Se agli armeni viene chiesto quali sono i simboli famosi del paese, il melograno sicuramente sarà nell’elenco. È stato incluso nella storia dell’Armenia per tanti aspetti – mifologia, arte, cibo, bevande e tanto altro. Quindi cosa è che rende il melograno cosi speciale per l’Armenia?

MIFOLOGIA

Oltre ad essere delizioso (parleremo di cibo e di bevande più tardi), il melograno rappresenta fertilità e prosperità. Nella storia passata, ai neosposi venivano regalati melograni rotti come auspicio per avere tanti figli nella loro vita insieme.

La frutta è famosa anche per altri aspetti nella mifologia armena. Dicono che il melograno abbia 365-366 semi che rappresentano i giorni dell’anno. Perciò la frutta è considerata il simbolo della vita. Grazie ai suoi benefici per la salute, si ritiene che il melograno ci protegga dagli spiriti maligni.

ARTE

Magari il flm più famoso con il melograno è il capolavoro di Sergey Parajanov intitolato ‘’Il colore del melograno’’ in cui si mostra l’anima invincibile dell’Armenia.

La frutta si può vedere in innumerevoli dipinti di famosi artisti armeni. Fino ad oggi è la musa di tanti. Uno di questi lavori appartiene a Martiros Saryan, un amato pittore armeno che ha mostrato questa frutta simbolica nel suo dipinto intitolato ‘’Sotto l’albero di melograno’’.

I manoscritti armeni risalenti al sesto o al settimo secolo, contenevano il melograno nelle loro illustrazioni per le connotazioni religiose del Cristianesimo e il sangue di Cristo. Oggi il melograno si può trovare ovunque nei mercati ed in qualsiasi forma – collana, dipinto, souvenir, ceramica e tanto altro. Persino il logo ufficiale del Comitato Statale del turismo contiene il melograno, quindi possiamo dire che la frutta è il nostro simbolo per promuovere il turismo del paese.

CIBO E VINO

Nel senso del vero uso della frutta, gli armeni la usano in diverse ricette, o semplicemente la tagliano e la mangiano, oppure ci fanno il vino.

Si ritiene che abbia molti vantaggi per la salute, quindi è molto normale vedere il melograno sulla tavola delle famiglie armene. Serve tanto tempo per tagliare e separare i semi, ma è una cosa di cui tutta la famiglia si entusiasma, sopratutto i figli. La frutta viene usata in diverse insalate e piatti sia come decorazione sia come ingrediente. Le buccie non si buttano, perché sono considerate un ottimo rimedio se mescolate con altri ingredienti.

E alla fine, oltre a mangiare la frutta, gli armeni hanno anche trovato un modo di produrre un vino dal melograno. Quello semi dolce è eccezionale in Armenia, quindi lo devi assaggiare quando viaggi in Armenia.

Questa frutta meravigliosa insieme a tanti vantaggi per la salute, nella cultura armena simboleggia forza, vita e prosperità. Essendo la musa di tanti artisiti armeni, il melograno si può trovare in giro nei mercati domenicali, se cerchi un souvenir perfetto. Scopri tante storie di questo simbolo famoso del paese con Caucasus Holidays !